প্রথমবার্তা, রিপোর্ট:   মিষ্টি খাবার কার না পছন্দ, বাড়িতে অতিথি এলে বা বাচ্চার টিফিনে, মাঝে মাঝে সন্ধ্যায় চায়ের সঙ্গে তৈরি করুন দারুণ মজার হায়দরাবাদি ডেজার্ট ডাবল কা মিঠা। জেনে নিন খুব সহজে কীভাবে করবেন:

 

 

 

 

 

 

 

যা যা লাগবে
পাউরুটি ৮ টুকরো
ঘি আধা কাপ
দুধ আধা লিটার
চিনি স্বাদমতো
পানি এক কাপ
এলাচ গুঁড়া সামান্য
বাগাম কুচি সাজানোর জন্য।

যেভাবে করবেন
প্রথমে পাউরুটির টুকরোগুলোর চার পাশের শক্ত অংশ কেটে বাদ দিন
পাত্রে ঘি গরম করে পাউরুটি সোনালি করে ভেজে তুলে নিন
এবার পানি ও চিনি জ্বালিয়ে ঘন করে নিন
অন্য পাত্রে দুধ জ্বালিয়ে অর্ধেক করে রাখুন
চিনির সিরায় পাউরুটির টুকরোগুলো দিয়ে ঘন দুধ ঢেলে দিন
২-৩ মিনিট জ্বালিয়ে ওপরে এলাচ গুঁড়া ছড়িয়ে দিন।

সবশেষে সুন্দর একটি পাত্রে সাজিয়ে, ওপরে বাদাম কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন হায়দরাবাদি ডেজার্ট ডাবল কা মিঠা।

এই বিভাগের আরো খবর :

অবশেষে মূলধারায় ফিরলেন বিএনপির সংস্কারপন্থী নেতারা
পুকুরে জ্বলছে আগুন, উঠছে ধোঁয়া!
বিএনপি এখন মাথা ছাড়া দল : আলাউদ্দিন নাসিম
লিভার নষ্ট হওয়ার এই ১০টি কারণ কি আপনার মধ্যে আছে? আজই সচেতন হউন!
সামরিক শক্তি ব্যবহারেও পিছপা হবে না চীন
রাজবধূদের ছবি এত সুন্দর হয় কীভাবে?
ট্রাম্পের দেওয়া টাকা ফিরিয়ে দিতে চান পর্নস্টার
এসআই পদে নতুন নিয়োগ
পুতুল, তবে পুতুল নয়! (ভিডিও)
আরও চার নেতা বহিষ্কার
কেন আমরা শ্যামলা, আফ্রিকানরা কালো, আর ইউরোপিয়ানরা ফরসা?
বোমা বিস্ফোরণ নাইজেরিয়ায়, নিহত ৩০
ছেলেরা মেয়েদের শরীরের কোন অঙ্গটা সবথেকে বেশি পছন্দ করে বা দেখে!
ভারতে সাম্প্রদায়িক সংঘর্ষে জড়িত থাকার অভিযোগে মন্ত্রীর ছেলে গ্রেপ্তার
জেলে ধর্ষকের সঙ্গে থাকবেন সালমান