প্রথমবার্তা, রিপোর্ট:   বিকেলের নাস্তায় বেশ সুস্বাদু একটি খাবার হতে পারে সবজি চপ। তবে একরকম নয়, কয়েক রকমের সবজি দিয়ে তৈরি করতে পারেন এটি। আজ চলুন পাঁচমিশালী সবজি চপ তৈরির রেসিপি জেনে নেয়া যাক-

 

 

 

 

 

উপকরণ:
গাজর ১০০ গ্রাম
বরবটি ১০০ গ্রাম
আলু ৫০ গ্রাম
কাটা কলা ১০০ গ্রাম
বেসন ৫০ গ্রাম
তেল ২০০ গ্রাম
কর্ন ফ্লাওয়ার ২০ গ্রাম
লবণ পরিমাণমতো
ডিম ৩টা
বিস্কুটের গুঁড়া ১০০ গ্রাম।

প্রণালি
একটি বাটিতে গাজর, বরবটি, লালশাক, পুঁইশাক, আলু কাটা কলা সেদ্ধ একত্রে চটকে নিন। চটকানো সবজির সাথে বেসন কর্ন ফ্লাওয়ার লবণ দিয়ে মাখিয়ে চপের মতো করে শেপ করে নিন।

 

 

 

 

ডিম ফেটে চপ ডিমে ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ায় গড়িয়ে বাদামি করে এপিঠ ওপিঠ ভেজে তুলুন। সুন্দর করে গাজরে ফুল দিয়ে সাজিয়ে, টমেটো সসের সাথে নাস্তার টেবিলে গরম গরম পরিবেশন করুন।

এই বিভাগের আরো খবর :

বিপিএলে খেলতে বাধা নেই স্মিথের
স্বামীর পরকীয়ার প্রতিবাদ! ৩ সন্তানের মায়ের মর্মান্তিক পরিণতি
নির্বাচনে আরএসএস এজেন্ট, কাদিয়ানী ও স্বাধীনতাবিরোধীদের বয়কট করতে হবে
সংরক্ষিত নারী আসনে এমপি হিসেবে আলোচনায়
রাজাপুরে ইভটিজারকে জুতাপেটা করায় প্রবাসীর বাড়িতে হামলা-ভাংচুর ও লুটপাট, আহত-৪
খাগড়াছড়িতে উপজেলা থেকে দুই জনের লাশ উদ্ধার
জামাইকে যে ক্ষমতা দিলেন ট্রাম্প
শোক সংবাদ 
টুকরো হয়ে গেছে শিশুর কোমল দেহটা...
ফ্লোরিডায় ব্যাংকে গোলাগুলি : নিহত ৫
মহাসড়কে চার কিলোমিটার দীর্ঘ আলপনা
সংযুক্ত আরব আমিরাতের ৪৮তম জাতীয় দিবস আজ
'শেখ হাসিনার নেতৃত্বে বাংলাদেশ এক অন্যন্য উচ্চতায় পৌঁছে গেছে'
প্রশ্নফাঁস তদন্তে দুটি কমিটি গঠন করেছে হাইকোর্ট
'সারাবিশ্বে হামলা চালাতে সক্ষম ক্ষেপণাস্ত্র তৈরি করেছে রাশিয়া'