প্রথমবার্তা, রিপোর্ট:   বিকেলের নাস্তায় বেশ সুস্বাদু একটি খাবার হতে পারে সবজি চপ। তবে একরকম নয়, কয়েক রকমের সবজি দিয়ে তৈরি করতে পারেন এটি। আজ চলুন পাঁচমিশালী সবজি চপ তৈরির রেসিপি জেনে নেয়া যাক-

 

 

 

 

 

উপকরণ:
গাজর ১০০ গ্রাম
বরবটি ১০০ গ্রাম
আলু ৫০ গ্রাম
কাটা কলা ১০০ গ্রাম
বেসন ৫০ গ্রাম
তেল ২০০ গ্রাম
কর্ন ফ্লাওয়ার ২০ গ্রাম
লবণ পরিমাণমতো
ডিম ৩টা
বিস্কুটের গুঁড়া ১০০ গ্রাম।

প্রণালি
একটি বাটিতে গাজর, বরবটি, লালশাক, পুঁইশাক, আলু কাটা কলা সেদ্ধ একত্রে চটকে নিন। চটকানো সবজির সাথে বেসন কর্ন ফ্লাওয়ার লবণ দিয়ে মাখিয়ে চপের মতো করে শেপ করে নিন।

 

 

 

 

ডিম ফেটে চপ ডিমে ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ায় গড়িয়ে বাদামি করে এপিঠ ওপিঠ ভেজে তুলুন। সুন্দর করে গাজরে ফুল দিয়ে সাজিয়ে, টমেটো সসের সাথে নাস্তার টেবিলে গরম গরম পরিবেশন করুন।

এই বিভাগের আরো খবর :

প্রকাশ্যেই তরুণীর পোশাক ছেঁড়ার চেষ্টা (ভিডিও)
সর্দি কাশির চিকিৎসা করুন ঘরে বসেই
সানাইয়ের প্রশ্ন (ভিডিও)
বাতাসের চোটে পড়ে যাচ্ছিলেন পাইলট
জামিন পেলেও খালেদা জিয়া মুক্তি পাচ্ছেন না যে কারণে!
রাশিফলে জেনে নিন কেমন যাবে আজকের দিনটি
সিরিজ জিততে ২৩১ রান চাই ভারতের
কোটা বাতিল প্রজ্ঞাপন জারির দাবীতে আবারো উত্তপ্ত দিনাজপুর হাজী দানেশ বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীরা
বউকে দিয়ে রমরমা দেহব্যবসা ....
নিজেকে চির তরুণ রাখতে ৭টি খাবার
আমার স্বর্ণের চেইন নিয়ে যাচ্ছে, আমি শুধু তাকিয়ে দেখছি
জাতীয় ঐক্যফ্রন্ট ত্যাগ করলেন কাদের সিদ্দিকী
বিশ্বকাপের আগে আরো প্রীতি ম্যাচ খেলবে নাইজেরিয়া
‘খালেদার মুক্তি আইনি বিষয়, সরকারের কোনো হাত নেই’
প্রথমবার ইউরো চ্যাম্পিয়নশিপের চূড়ান্ত পর্বে ফিনল্যান্ড