প্রথমবার্তা, রিপোর্ট:   বিকেলের নাস্তায় বেশ সুস্বাদু একটি খাবার হতে পারে সবজি চপ। তবে একরকম নয়, কয়েক রকমের সবজি দিয়ে তৈরি করতে পারেন এটি। আজ চলুন পাঁচমিশালী সবজি চপ তৈরির রেসিপি জেনে নেয়া যাক-

 

 

 

 

 

উপকরণ:
গাজর ১০০ গ্রাম
বরবটি ১০০ গ্রাম
আলু ৫০ গ্রাম
কাটা কলা ১০০ গ্রাম
বেসন ৫০ গ্রাম
তেল ২০০ গ্রাম
কর্ন ফ্লাওয়ার ২০ গ্রাম
লবণ পরিমাণমতো
ডিম ৩টা
বিস্কুটের গুঁড়া ১০০ গ্রাম।

প্রণালি
একটি বাটিতে গাজর, বরবটি, লালশাক, পুঁইশাক, আলু কাটা কলা সেদ্ধ একত্রে চটকে নিন। চটকানো সবজির সাথে বেসন কর্ন ফ্লাওয়ার লবণ দিয়ে মাখিয়ে চপের মতো করে শেপ করে নিন।

 

 

 

 

ডিম ফেটে চপ ডিমে ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ায় গড়িয়ে বাদামি করে এপিঠ ওপিঠ ভেজে তুলুন। সুন্দর করে গাজরে ফুল দিয়ে সাজিয়ে, টমেটো সসের সাথে নাস্তার টেবিলে গরম গরম পরিবেশন করুন।

এই বিভাগের আরো খবর :

বইমেলা প্রতিদিন রাত ৯টা পর্যন্ত
ঐক্যফ্রন্টে যোগ দিলেন রেজা কিবরিয়া
এই আশ্চর্য পোশাকই বাড়িয়ে দেবে আপনার মিলনের উত্তেজনা
ভারতেও ছড়িয়ে পড়বে চীনের ভাইরাস....
এসিআই'র আগাছানাশকে সুফল পাচ্ছে চাষিরা
আওয়ামী লীগ সরকার প্রতিবন্ধীবান্ধব সরকার
যা চেয়েছিলেন মজনু ধর্ষণের পর ঢাবি ছাত্রীর কাছে
সব দল ও প্রার্থীর সমান সুযোগ নিশ্চিত করতে হবে : সিইসি
চাঞ্চল্যকর তথ্য পাওয়া গেল রিফাত, মিন্নি ও নয়নের বন্ধুকে নিয়ে
চীনে মুসলিম নির্যাতন নিয়ে মন্তব্যে অ্যাকাউন্ট বন্ধ, ক্ষমা চাইলো টিকটক
সুবর্ণ জয়ন্তি
ইসরায়েলের সমর্থনে জেরুসালেমে দূতাবাস নিয়ে যাচ্ছে রোমানিয়া
কমছে কৃষি জমি, নেই আইনের প্রয়োগ
গারুচিরায় প্রকৃতির কাছাকাছি কয়েক দিন
যে কারনে ভারতের কাছে হেরে গেল বাংলাদেশ